Panes y pasteles que te sorprenderán y que nos acercan los aromas y sabores de las recetas clásicas desde los fenicios a los sefarditas medievales pasando por los romanos.
Luis Ángel nos ha contado un sinfín de anécdotas muy curiosas de su trabajo diario junto al horno y se nos ha hecho la boca agua con todas las delicias que nos ha comentado, algunas de las cuales ya tuvimos la ocasión de saborer en nuestro viaje reciente.
La charla puedes escucharla desde este mismo enlace. También a través de nuestras redes sociales, RSS o en la programación general de Radioesperantia.com. No te arrepentirás de leerla. Te lo aseguramoEl programa puedes seguirlo en Radio Esperantia, en nuestra RSS o en el reproductor que encontrarás al final de estas líneas.
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